本課程旨在介紹熱力學的基本原理及其在化學工程中的應用，培養學生建立分析能源轉換與物質平衡的能力。課程內容涵蓋熱力學三大定律、狀態方程、相平衡與化學平衡、能量與熵的概念，以及工業應用中常見的熱力學模型（如理想與非理想氣體、液相混合物、逸度與活性係數等）。學生將學習如何運用熱力學來預測反應方向、計算熱交換器效能。課程亦會透過實例探討，如蒸餾、氣液平衡（VLE）、吸收、反應平衡等程序操作的熱力學基礎，讓學生建立理論與實務連結的能力。