藉由介紹各式生物分子(核酸、蛋白質、脂肪、醣類等)的分析實驗，更進一步理解各實驗所針對的分子特性，正確詮釋出實驗結果，與論文的實驗設計邏輯。

課本：
Bioanalytics, Analytical Methods and Concepts in Biochemistry and Molecular Biology (2018)
Friedrich Lottspeich, Joachim Engels
Print ISBN: 978-3-527-33919-8
ePDF ISBN: 978-3-527-69444-0