本次課程會先由兩位研究長照制度的學者開場，讓同學對於「照顧研究」有一定的想像與認識。
　
接者，討論care在目前學術發展中，已被關注到的各式活動與已臻成形的概念，綜觀諸如：照顧作為一種勞動、與文化的關係、國家中關於照顧在家庭、市場、政府三者的界線與演化等等。
　　
在課程下個階段，進入照顧研究的專章，討論不同性別在做照顧中的觀點與現象，以及男性成為照顧者時的照顧腳色此新興議題，同時，開始進入國家政策（育嬰假）干預時的照顧樣貌。
　
接下來，從「照顧有酬」的角度切入，討論照顧作為一種無酬到有酬過程的商品化歷程，與對於照顧責任的影響，以及當國家開始以現金給付政策給予照顧者／被照顧者時，如何帶來照顧關係（與其權力）的變動，以及政策干預的合理性。
　
最後，回到單一國家與比較福利國家的觀點，談家庭（與第三部門）、市場、國家的照顧體制，與制度（演變）下的可能影響，諸如：誰能接受國家提供的照顧服務、貧窮、性別平等能力，以及國家處理照顧赤字時，引進外籍照顧工作者所造成的照顧與種族交錯，並且將課程收尾在整體社會對於「照顧經濟」與其倫理上的想像。