課程概述：1. 定義能量（energy)、能量形式（typical energy)、能量轉換（convert the energy)、能源應用（Application of energy)到能源工程（energy Engineering)。以熱力學第一定律與第二定律為基礎，探討能源系統，從分析各狀態（state)、過程（process)建立分系統功效到整合應用系統之分析能力。
2. 建立整合能源與能量轉換能力，藉由實例探討與建立系統整合能力，由熱力學與熱動力學（Thermal kinetics)分析能力建立能源應用專項問題之發掘與分析能力到具有設計之基礎能力。
3. 藉由熱處理有機物及熱處理之熱裂解反應，產出可當能源之綠能，提升處理技術，建立由有機物產出綠電之基本處理單元及整合能力。達到能源環保技術之分析與應用能力。
目標：建立能量轉換與系統分析能力，達到整合系統工程中各次系統應用之能力，由熱力學原理應用到熱循環各過程間之介面單元熱效率，由理想熱循環之能量轉換效能（The convert effectiveness of energy)及熱效率（Thermal efficiency)等，應用到能源轉換機構，去發掘實際熱循環中，分析其誤差原因，具備提出專項與專業問題之能力，達成改善能源應用工程效能之能力。