講授業界有關石油及天然氣探勘、開發及生產之專業知識與技能，從油氣工業簡介到石油及天然氣探勘、開發及生產導論談起,並進入油氣特性及分析、有機地球化學分析及生油岩評估、地球化學測勘及應用、含油氣盆地油氣賦存與沉積、大地構造與盆地分析及其應用、儲集層分析、蓋層、上覆地層與封閉、礦區石油系統分析、野外地質調查及測勘作業、石油駐井地質及電測、地球物理測勘及應用、礦區經濟評估、油氣田生產地質、油層開發評估、油氣田鑽井、開發及生產、整合解析等專業講授與討論,讓學生學會有關石油及天然氣探勘、開發及生產之各項專業知識與技能，以具備進入國內或國外石油公司工作之基礎知識及專業技術能力。