本課程從華語教學的實務經驗出發，帶領學員理解華語教材與教法的設計理念。課程強調：設計理念並不是先被記住的理論，而是建立在對教學實務的觀察、嘗試與反思之上。透過實際教學情境的探究，引導學員逐步意識教材與教法背後的思考邏輯。

在教材面向上，課程著重於學習材料的規劃與設計，引導學員思考如何依據不同學習對象與教學目標選取與調整教學材料。在教法面向上，則著重於教學實務的思考與實作，透過實例分析、教案設計與教學演示，協助學員將教學想法實際落實於課堂中。

課程內容涵蓋拼音、漢字、詞彙、結構、篇章與檢定等華語教學的核心面向，並納入目前主流的華語課程作為模擬教學情境，協助學員建立完整的教材教法觀念，培養在真實教學現場中做出適切教學選擇的能力。